Descripció del formatge

És un formatge de llet crua de vaques alimentades en pastures fresques. La paraula Gruyère prové de: “Le Gruyère” de la Suïssa Romanche (Friburgo). El ús d’additius està prohibit en l’elaboració d’aquest formatge. De forma rodona i cos pla. És un formatge delicat, poderós i d’un aroma accentuat.

Detalls

  • Nom: Gruyere Reserva
  • Procedència: Suïssa
  • Format: 33.000g
  • Codi: 469

Descarregar catàleg

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies