Descripció del formatge

És un formatge elaborat al poble lleonès de Ardon, amb la barreja de la munyida diària d’una petita granja familiar propera, on domina la llet d’ovella. És un formatge rústic de pell florida que s’afina de manera natural durant mínim 3 mesos en el subterrani de la bodega tradicional lleonesa.

Detalls

  • Nom: Monje Jimeno
  • Procedència: Ardón, Leon
  • Format: 1500g
  • Codi: 1035

Descarregar catàleg

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies