Es un queso de leche cruda de cabra madurado con la costra florida. Elaborado en Borredà (Berguedà) y curado 30 días a los lagares de Xerigots.
Detalles
Nombre: Garrotxa
Procedencia: Sant Salvador de Guardiola - Catalanes
Formato: 1200g - 300g
Código: 1024-1025
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