Descripción del queso

Es un queso de leche cruda de vacas alimentadas en pastos frescos. La palabra Gruyère proviene de: «Le Gruyère» de Suiza Romanche (Friburgo). El uso de aditivos está prohibido en la elaboración de este queso. De forma redonda y cuerpo plano. Es un queso delicado, poderoso y de un aroma acentuado.

Detalles

  • Nombre: Gruyère Reserva
  • Procedencia: Suiza
  • Formato: 33.000g
  • Código: 469

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