TIENDA

XERIGOTS EN CASA

SELECCIÓN DEL MES

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DESCRIPCIÓN

¡Cada mes te enviamos a casa una selección de quesos!

Son cuatro tablas de queso, que contienen cada una entre 4 y 5 quesos y están envasadas al vacío. Los quesos están proporcionados, el tamaño óptimo para disfrutarlos en pareja, en familia o con los amigos, en una sola comida o en diferentes comidas durante el mes.

Precio

Precio: 29 euros

SELECCIÓN ESPECIAL

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DESCRIPCIÓN

¿Quieres hacer una cata de nuestros quesos en casa?

Proponemos una selección de 10 quesos de DIFERENTES tipos de leche y elaboraciones y encontrarás en nuestras redes sociales y en el Canal de YouTube un vídeo con información de los quesos de la mano de Víctor o Jordi de Xerigots.

Cajas entre 1,700 Kg y 1,800 Kg

Precio

Precio: 44,00 euros

SELECCIÓN PREMIUM CON VINOS

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DESCRIPCIÓN

La selección ideal para los amantes de los quesos y los vinos. Una experiencia excepcional que no te puedes perder.

Los 10 quesos más top de Xerigots con una botella de cava Gran Reserva y una botella de vino Pissarres DOQ Priorat.

Cajas entre 1,500 Kg y 1,600 Kg + las botellas de vino

Precio

Precio: 69,00 euros

SELECCIÓN 100% PASTEURIZADOS

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DESCRIPCIÓN

La selección ideal para embarazadas y para personas que no quieren comer quesos de leche cruda.

Diez quesos proporcionados y envasados al vacío todos pasteurizados.

Cajas entre 1,700 Kg y 1,900 Kg

Precio

Precio: 44,00 euros

SELECCIÓN SIN LACTOSA

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DESCRIPCIÓN

La selección ideal para aquellas personas intolerantes a la lactosa. ¡Descubrirás que existen quesos sin lactosa que también son exquisitos!

Una selección con 10 quesos lactosa free y envasados al vacío.

Cajas entre 1,700 Kg y 1,900 Kg

Precio

Precio: 44,00 euros

SELECCIÓ DE VINS I CAVES

VINOS BLANCOS VERSÁTILES

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DESCRIPCIÓN

Nuestro sumiller de cabecera, Ton Colet , ha seleccionado dos vinos blancos que por sus características no sólo nos funcionarán muy bien para acompañar gran variedad de quesos sino que también harán buen trabajo si compleméntelas la comida con embutidos, ahumados o todo lo que os apetezca.

Los vinos son el Viladellops Xarel·lo y el Vía Edetana Blanco.

Precio

Precio: 18,90 euros

VINOS
ATREVIDOS

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DESCRIPCIÓN

De vez en cuando nos gusta descubrir nuevas bodegas, nuevos estilos de elaboración o nuevas maneras de entender los vinos de una zona. Esto será la selección de vinos atrevidos que recomendará nuestro sumiller de cabecera, Ton Colet : vinos que por algún motivo se salen de la vertiente más tradicional. Esta vez tenemos el Pregadéu de Els Vinyerons, un espumoso elaborado mediante el método ancestral y sin sulfitos añadidos, y Vi del Mas de la Bodega Comunica , un tinto del Montsant con un perfil muy poco típico de donde proviene.

Precio

Precio: 17,60 euros

SELECCIÓN ESPUMOSOS

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DESCRIPCIÓN

La primera opción que nos viene a la mente cuando hablamos de vinos para acompañar quesos suele ser el vino tinto. Las costumbres, las tradiciones, pesan mucho y no siempre son un acierto. Lo que todavía no tenemos muy interiorizado a pesar de sus buenos resultados es combinar los quesos con vinos espumosos. Las burbujas nos ayudan mucho a ‘limpiar’ la boca y también nos potencian aromas en el postgusto, por vía retronasal.

Nuestro sumiller de cabecera, Ton Colet,  ha elegido dos para combinar con quesos: Oriol Rossell Brut Rosé y Can Descregut Corpinnat.

Precio

Precio: 21,30 euros

VINOS PARA LA SELECCIÓN ESPECIAL

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DESCRIPCIÓN

Ton Colet es nuestro sumiller de cabecera. Para esta elección de quesos ha buscado 2 vinos muy diferentes: el Espígol, de Parés Baltà , un blanco joven, aromático y con buena acidez para empezar con los quesos de pasta blanda y los de piel lavada, y un negro con buena potencia de fruta para los quesos más curados, el Petit Pissarres Negre de Costers del Priorat .

Precio

Precio: 21,80 euros

SUSCRIPCIONES

¿QUÉ SON?

Suscríbete a Xerigots en Casa y vive nuestros quesos con los amigos y la familia cuando quieras.

Cada mes recibirás en casa una selección de quesos artesanos afinados en nuestras instalaciones y en su punto óptimo de consumo para vivir una auténtica experiencia Xerigots. Irán acompañados de una guía de consumo, con información de cada queso y consejos sobre cuáles son los mejores vinos para acompañarlos.

Queremos que te adentres en el mundo del queso y que conozcas todos los detalles: tipo de leche, elaboraciones, productores, regiones, etc. Por ello, cada mes, la selección de quesos variará.

Puedes comprar la experiencia 1 vez o hacer una suscripción de 3 meses o de 6 meses.

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