VINS NEGRES VERSÀTILS
27,00€
El nostre sommelier de capçalera, Ton Colet, ha seleccionat tres vins negres que ens funcionaran molt bé amb els formatges que afinem a Xerigots. Vins que seran una agradable companyia a les elaboracions formatgeres.
Viladellops Garnatxa | Pura fruita vermella amb el toc mineral del terreny calcari del Massís del Garraf | ||
Aucalà negre | Garnatxa Negra i Carinyena amb un lleuger pas per bota. Un Terra Alta tot terreny. | ||
Pissarres | Fruita negra, sotabosc i el record de la llicorella del Priorat és el que trobarem en aquest cupatge tradicional de la zona. |
Només es poden comprar seleccions de vins si també es compra una selecció de formatge.
22 en estoc