Torna la Xerigotada, la bacanal dels formatges, vins i cultura

21 d'octubre de 2019 Xerigots

Torna la Xerigotada, la bacanal dels formatges, vins i cultura

La festa anual que Xerigots organitza per als amants del formatge serà els dies 25 i 26 d’octubre a l’Obrador de Xerigots, a Vilafranca del Penedès (només queden places pel 25 d’octubre)

Barra lliure de formatges acompanyats amb vins dels cellers de Qalidès, la música de Carles Sanz i Xavi Lòpez i uns espectacle amb l’actriu Clara Cols

La Xerigotada és la bacanal dels formatges, dos vespres carregats de cultura i gastronomia a l’Obrador de Xerigots, situat en una antiga nau del segle XIX del carrer Comerç de Vilafranca. Aquest any se celebrarà dos dies amb places molt limitades: el divendres 25 i el dissabte 26 d’octubre de 19 a 22h.

Aquesta serà la quarta edició de la Xerigotada, la festa anual que Xerigots organitza per a tots els amants del formatge. En aquesta edició, la proposta és gaudir d’una àmplia selecció de formatges de tot el món, molts dels quals afinats expressament per l’ocasió per Xerigots, i tastar-los amb els vins de Qalidès.

Qalidès és una associació de 14 cellers familiars del Penedès que defensen el caràcter i la qualitat dels vins de la zona, promouen el respecte amb l’entorn, la seva identitat paisatgística i la riquesa d’un territori amb 2.700 anys història i d’experiència en la producció vitivinícola.

A la Xerigotada es podran tastar vins dels cellers Albet i Noya, Cellers Avgvstvs Forvm, Can Feixes, Can Ràfols dels Caus, Castellroig Sabaté i Coca, Gramona, Pardas, Jané Ventura, Jean Leon, Mas Comtal, Família Torres, Mas Candí i Finca Viladellops i Parés Baltà. L’associació promou una viticultura sostenible amb el medi ambient, col·laborant amb la Xerigotada volen donar a conèixer la personalitat i la singularitat dels vins de terrer a través d’experiències úniques amb productes de proximitat.

A més de bons vins i grans formatges, durant la festa es podran visitar els cups subterranis on s’afinen els formatges, cups on antigament s’havia emmagatzemat vi i que reuneixen les condicions òptimes per acabar de madurar i perfilar els formatges. La visita serà especial perquè es podrà gaudir d’una perfomance teatral a càrrec de Clara Cols, actriu, productora i cofundadora de la companyia Flyhard i de la Sala Flyhard de Barcelona, ha participat en molts muntatges teatrals.

A la Xerigotada no hi pot faltar la música i en aquesta edició anirà a càrrec d’un duet format per Xavi López al saxo alt i flauta travessera i per Carles Sanz al piano. Tots dos comparteixen la passió per la música creativa i improvisada juntament amb una vocació docent; el Xavi és professor a l’Escola Municipal de l’Alt Penedès i el Carles és professor a l’Escola Municipal de Música M. Dolors Calvet. El repertori que portaran serà força eclèctic combinant rock, pop, jazz i ritmes brasilenys.

Les entrades són limitades i es poden aconseguir a la botiga Xerigots o per internet a www.xerigots.cat

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies