AZUL DE BÚFALA

Leche pasteurizada de búfala

Elaborado en Sant Salvador de Guardiola con leche de búfala de proximidad. Con dos meses de maduración. Con aroma propio de los quesos suaves de pasta azul. De sabor intenso y poco picante, notando la dulzura de la leche de búfala. Fonedizo en boca y con cremosidad. No tiene lactosa, por tanto es apto para los intolerantes a la lactosa.

Producido por la Quesería Muntanyola que forma parte de la Fundación Ampans, fundación que promueve la plena integración de personas con discapacidades o riesgo de exclusión social.

Formato: 1,4 Kg
Código: 1020