BRA PASTURA DOP
BRA PASTURA DOP
Leche cruda de vaca.
De Piamonte (Italia). De pasta cruda y prensada. Se elabora con la leche que producen las vacas en los pastos veraniegos, tiene una curación mínima de 45 días en bodegas frescas y húmedas a 1700 metros de altura. Su color es amarillo pajizo con sabor lácteo y muy aromático.
Formato: 7Kg
Código: 953