FETA
FETA
Leche pasteurizada de oveja y cabra.
De la región de Tesalia, en Grecia. Ligeramente granulado y algo salado. Sabroso, nutritivo y de delicado aroma. Se elabora como antiguamente, con una mezcla de leche de oveja y de cabra, con un sabor muy definido. El punto de sal se obtiene sumergiendo el queso en salmuera.
Formato: 200 gr
Código: 665