IDIAZABAL DOP

IDIAZABAL DOP

Leche cruda de oveja

De Udabe (Navarra). Elaborado con leche de rebaños certificados de oveja de raza lacha criados en extensivo en Navarra y País Vasco. Coagulación enzimática. Pasta prensada con 6 meses de curación. Corteza lisa, de color marfil. Sabor característico e intenso, aroma agradable y ligeramente picante. Graso.

Formato: 3kg
Código: 804

Descárgalo en PDF

¡Compártelo en las redes sociales!

Xerigots