MONTREIX

MONTREIX

Leche cruda de vaca

De la quesería Reixagó, de Olost (Lluçanès). De pasta blanda y coagulación mixta, con la corteza blanca. Su textura es cremosa, de sabor intenso. La piel es muy consistente y en algunos puntos tiene un pequeño toque amargo.

Formato: 0,300 kg
Código: 853

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