PICODON
PICODON
Leche cruda de cabra
El picodon es un queso de pasta blanda con piel florida francés elaborado con leche de cabra en los departamentos de la Droma y Ardecha, en la región de Ródano-Alpes.
De maduración entre 4-6 semanas. Es firme, de pasta flexible y cremosa.
Código: 14
Formato: 60 gr.