TOU DE CABRA DE LA GARROTXA
TOU DE CABRA DE LA GARROTXA
Elaborado en Sant Feliu de Pallerols (Garrotxa). Queso de pasta blanda muy cremoso, con una
proteolización bastante avanzada y cuagulado con cuajo animal. De textura suave y de sabor dulce. Lo afinamos en los lagares de Xerigots.
Formato: 350 gr.
Código: 1263