ROCAMADOUR DOP
ROCAMADOUR DOP
Llet crua de cabra
Rocamadour és un formatge francès amb DOP elaborat amb llet crua de cabra. La textura resulta suau i fundent. Desprèn una olor cabrum. Quan el formatge està fresc, té un sabor suau, amb un subtil gust de crema.
Codi: 4
Format: 35 gr