Xerigots distribució
Xerigots distribució Estudi Jordi Caralt març 3, 2022
COM DISTRIBUÏM

Tenim cura de tots els factors que intervenen en l’evolució del formatge. Els treballem artesanalment per aconseguir matisos que emocionin a qui els tasta.

Tallem el formatge a mà i en condicions de fred intens per mantenir les seves característiques pròpies i els servim en la quantitat que el client necessita i en òptimes condicions. Servim formatges que emocionen.

formatges
4
TALENT I TRADICIÓ
RESTURANTS

El nostre equip es posa al costat dels restauradors per facilitar l’elaboració de plats on el formatge esdevé protagonista. Busquem minimitzar les mermes i rendibilitzar el servei. Tenim més de 60 referències de formatge per preparar a la barra del bar, sense necessitat d’entrar a la cuina.

BOTIGUES

Un dels nostres objectius és la difusió de la cultura del formatge i la seva relació amb la del vi. Per això, facilitem que botigues de vins i botigues de productes gourmet disposin d’un espai de formatges als seus espais, rendibilitzant més l’espai i, alhora, atorgant un valor afegit als vins i als altres productes que ofereixen.

185163727_115491790669464_5084967154291105457_n
210065261_151885047007691_4062163218409019670_n
CONSULTORIA
ASSESSORAMENT

Tenim cura i afinem, fins arribar al seu punt òptim de consum, més de 250 formatges artesans. Volem que els teus clients s’emocionin amb els formatges que els oferiràs. I tot, amb una distribució segons les necessitats específiques de cada client.

copa-vi
210442909_231512905483747_3604833752585781520_n
SERVEIS
TRACTAMENT PERSONALITZAT DEL TEU FORMATGE

Als nostres clients els oferim un servei complet i personalitzat perquè pugui treballar amb formatges, tant en una botiga, com en una sala, un bar o un restaurant, d’una manera còmoda i rendible.

copa-vi
210442909_231512905483747_3604833752585781520_n
ASSESSORAMENT
RESPOSTES AL MÓN DEL FORMATGE
Col·laborem en què tot el personal tingui coneixements sobre el món del formatge: fem formació, assessorem en la confecció de plats amb formatge, en l’organització d’esdeveniments amb illes de formatges, creem taules de formatges per a l’hostaleria, etc.
185163727_115491790669464_5084967154291105457_n
210065261_151885047007691_4062163218409019670_n
ELS FORMATGES
DESCARREGA L'OFERTA DE FORMATGES DE XERIGOTS

Coneix tots els formatges que treballem.
Si necessites més informació, contacta’ns.

Xerigots