STILTON
STILTON
Llet pasteuritzada de vaca
De Nothinghamshire (Regne Unit). Té una maduració d’entre 3 i 4 mesos. De sabor consistent i textura cremosa amb vetes blaves de penincillium roqueforti.
És un dels formatges més tradicionals del Regne Unit.
S’acostuma a prendre maridat amb Porto o mullat amb unesgotes d’aquest vi dolç.
Format: 8kg
Codi: 569